European Beer Star 2020: Weyermann® Bamberg Rogg't

European Beer Star 2020: Weyermann® gewinnt Bronze-Medaille

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Bamberg Rogg’t den European Beer Star 2020! Bei einem der weltweit renommiertesten Bierwettbewerbe gewinnt das Bier mit der Nummer sechs – das Weyermann® Bamberg Rogg’t. In der Kategorie Beer with alternative Cereals wird das Bier mit Bronze ausgezeichnet. Das Weyermann® Braumanufaktur Team ist begeistert vom Pokal. Das kastanienbraune Roggenbier schafft ein herrliches Geschmackserlebnis mit Nussaromen…
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Jubiläumsausstellung "Pax Vobiscum" im Fränkischen Brauereimuseum Bamberg

Schwerter zu Zapfhähnen

Aktuelles, Allgemein
Coronabedingt musste das Fränkische Brauereimuseum die Eröffnung seiner Jubiläumsausstellung “Pax Vobiscum” verschieben. Anfang September wurde der Termin als Intermezzo mit Bürgermeister Jonas Glüsenkamp und zahlreichen Brauern aus der Region nachgeholt. Eines der Highlights der Schau ist eine große Holzskulptur von Elias Frisch, die als Leihgabe aus Unterfranken an die Regnitz gekommen ist. Bürgermeister Jonas Glüsenkamp…
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Spendenübergabe Weiherer Freibier-Aktion

Freibier und Taubenmarkt für das Sternenzelt

Aktuelles, Allgemein
Freibier-Aktion der Brauerei Kundmüller und Weiherer Taubenmärkte erzielen 2750 Euro für das Kinderhospiz Sternenzelt in Bamberg Freibier statt Gully lautetet die Aktion, die Roland und Oswald Kundmüller, Inhaber der Brauerei Kundmüller in Weiher, im Mai initiiert hatten. Statt 100 Hektoliter Bier wegzuschütten, die wegen des Corona-Virus nicht an die Gastronomie verkauft werden konnten, durfte sich…
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Weyermann-Frauen brauen am Weltfrauentag 2020 - Scheckübergabe

“Weyerfrauen” brauen am Weltfrauentag

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Um den Weltfrauentag gemeinsam zu ehren, kamen die Weyermann® Mitarbeiterinnen am 06.03.2020 in der hauseigenen Braumanufaktur zusammen. Gemeinsam brauten sie auch in diesem Jahr eine Bierkreation für den guten Zweck. Silke Thomas, Weyermann® Leiterin Marketing (rechts), überreichte den Scheck in Höhe von 2500 € aus dem Verkaufserlös des Vorjahresbieres an Ursula Weidig (Mitte), Leiterin des…
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VHS-Vortrag "Wer hat das Bamberger Rauchbier erfunden?"

VHS-Vortrag “Wer hat das Bamberger Rauchbier erfunden?”

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Wer kennt das nicht: Wenn man erzählt, dass man aus Bamberg sei, wird man auf Rauchbier angesprochen. Aber wie kam es eigentlich, dass das Rauchbier zur bierigen Ikone von Bamberg werden konnte? Und wer hat das Rauchbier überhaupt erfunden? Diese und andere Fragen rund um die Geschichte des ältesten Kulturgetränkes der Menschheit beantwortet ein garantiert…
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Jubiläum im Fränkischen Brauereimuseum

Die Wurzeln des fränkischen Kulturgutes

Aktuelles, Allgemein
Mit einem zweitägigen Festprogramm begingen die Mitglieder des Vereins “Fränkisches Brauereimuseum in der Kulturstadt Bamberg” dessen 40jähriges Jubiläum. Mit einem neuen ersten Vorsitzenden und einer neuen Ausrichtung wollen sie den Herausforderungen für ein Museum im 21. Jahrhundert begegnen. Die Festredner und das Publikum waren sich einig: Verein und Museum befinden sich auf dem besten Weg…
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Das Bier der Bamberger Brauerei Mahr wird ab sofort auch auf dem Entlas-Keller ausgeschenkt

Bamberger Bier auf Erlanger Bergkirchweih

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Entlas-Keller schenkt Mahrs-Bier aus Die Bergkirchweih in Erlangen beginnt am 6. Juni. Auf dieser, aber auch schon während der ganzen Saison, schenkt Jungwirt Vincenz Schiller auf dem Entlas-Keller neu ein ungespundetes Bier der Bamberger Brauerei Mahr aus. Nach dem Aus der Brauerei Kitzmann, die bislang das Bier auf dem Entlas-Keller stellte, soll das bernsteinfarbene U,…
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Bamberger Hopfengarten patentiert Rauchhopfen-Herstellung

Revolutionierung der klassischen Hopfenverarbeitung

Aktuelles, Allgemein
Der Hopfengarten, Bambergs kleinste Brauerei, meldet Patent zur Rauchhopfen-Herstellung an Die derzeit kleinste Brauerei Bambergs, der Hopfengarten der Gärtnerfamilie Emmerling in der Bamberger Gärtnerstadt, schickt sich an, eine der ganz Großen zu werden. In der hauseigenen Braustätte wurde ein einzigartiges Verfahren zur Trocknung und Veredelung von Rauchhopfen entwickelt und zum deutschen Patent angemeldet. Kris Emmerling…
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1. BAMBIERLA® - Bamberg Beerweeks 2019

1. BAMBIERLA® – Bamberg Beerweeks 2019

Aktuelles, Allgemein
Die Bierhauptstadt und Heimat des Kellerbiers hat während der Bierkulturwochen (28. März bis 14. April 2019) viel zu bieten: Erlebt Verkostungen, Bier-Dinner, Food-Pairings, Bier-Lesungen, Brauereibesichtigungen, Bierpremieren, Braukurse etc. Alle Angebote und Veranstaltungen gibt es in der ganzen Stadt zu entdecken, direkt vor Ort in der Brauerei, dem Lokal, einem Ladengeschäft oder einer anderen bieraffinen Location in…
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Schaubrauerei in der Alten Hofhaltung geplant

Bamberg bekommt neue Brauerei: Stadt plant in der Alten Hofhaltung

Aktuelles, Allgemein
Bewerbung um die Landesausstellung “Typisch fränkisch” – Eine Brauerei in der Alten Hofhaltung als Hauptattraktion Im Jahr 2022 findet die bayerische Landesausstellung “Typisch fränkisch” statt. Die Stadt Bamberg hat sich hierfür als Ausrichter beworben und möchte mit einer besonderen Attraktion punkten: In der Alten Hofhaltung soll eine Museumsbrauerei installiert werden, in der dann auch Bier…
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