Die Brenner lagern in ganz Bayern Zwetschgenbrände ein, um eine ganz besondere Cuvée herzustellen, den “Bayern-Brand”

Edelbrände auf dem Schiff und in der Höhle

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Die Bayerischen Edelbrandsommeliers wagen sich an ein geschmackvolles Experiment Minister Helmut Brunner (rechts) füllt gemeinsam mit dem Edelbrandsommeliervorsitzenden Benedikt Pointner den Zwetschgenbrand in ein Eichenholzfass. Bayerns Edelbrandsommeliers sind die “Botschafter des geistigen Genusses”. So steht es auf der Ehrenurkunde, die jeder erfolgreiche Absolvent der dreiwöchigen Ausbildung erhält. Die mehr als 70 Mitglieder sind über ganz…
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Norbert Winkelmann erhält zum zweiten Mal den Staatsehrenpreis

Bayerns bester Brenner kommt aus Hallerndorf

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Norbert Winkelmann erhält zum zweiten Mal den Staatsehrenpreis Staatsminister Brunner überreicht Norbert Winkelmann die Staatsehrenpreis-Medaille (Quelle: Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten) Zum zweiten Mal vergab das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten den Staatsehrenpreise für die bayerischen Brenner. Und wie schon beim ersten Mal 2014 stand Norbert Winkelmann aus Hallerndorf auch zwei Jahre…
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FichtelgeBIERge - Neues Buch über die Braukultur im Fichtelgebirge

Neues Buch über die Braukultur im Fichtelgebirge

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Dieses 123 Seiten starke Büchlein wird mit Sicherheit ein Sammlerstück für alle Fans der fränkischen Bierkultur: zum ersten Mal wird der Braukultur im Fichtelgebirge ein eigenes Buch gewidmet. Mit wunderschönen Bildern des Fotoateliers Feig aus Selb, Portraits aller Brauereien aus dem Fichtelgebirge und liebevoll geschriebenen Texten zur Geschichte der Bierkultur im Fichtelgebirge, u.a. von Diana…
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Tag der offenen Brauereien in Forchheim

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Erfahren Sie Wissenswertes über die Forchheimer Brauereien und ihre Biere und probieren Sie den köstlichen goldenen Gerstensaft Fahren Sie am Tag der offenen Brauereien mit dem kostenlosen Bus-Shuttle „as Kunnerla“ von Brauerei zu Brauerei. Anlässlich des Jubiläums “500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot” hat die Tourist-Information der Stadt Forchheim einen ganz besonderen Tag zu Ehren des Bieres…
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Oberfränkische Bierkultur ist weltweit bekannt

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Die Bierkultur in Oberfranken erfährt nicht nur in der hießigen Region eine große Wertschätzung. Insbesondere das Bamberger Land ist für seine enorme Brauereidichte bekannt und das sogar weltweit, wie ein Artikel in der Washington Post beweist. Die Zeitung aus der us-amerikanischen Hauptstadt hat sich intensiv mit den Brauereien in und um die Domstadt beschäftigt. ->…
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Wahl zur Bayerischen Bierkönigin

Wählt eine Oberfränkin zur Bayerischen Bierkönigin!

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Liebe Freunde der Genussregion Oberfranken und der oberfränkischen Bierkultur, ab sofort bis 9. Mai ist das online- Voting für die Bayerische Bierkönigin möglich. Mit Christina Pollnik wir haben wieder eine erstklassige oberfränkische Kandidatin für die Wahl zur Bayerischen Bierkönigin! Votet kräftig mit, stellt es bei Euch ins Internet und teilt es bei Facebook. Hier geht…
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2016-04-12_bierprinzessinnen-studienfahrt-kulmbach

“Bierprinzessinnen” auf Studienfahrt in Kulmbach

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Die Finalistinnen zur Wahl der Bayerischen Bierkönigin waren am 7. und 8. April 2016 im Bayerischen Brauereimuseum im Kulmbacher Mönchshof zu Gast. Hier sollten die Mädels im Hinblick auf ihre Amtszeit und zur Vorbereitung auf das Finale in München geschult werden. Auf dem Programm standen ein Kochkurs für ein deftiges Biermenü, eine Museumsführung, das Brauen eines…
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Maibock-Anstich im Brauerei-Gasthof Kundmüller

Maibock-Anstich im Brauerei-Gasthof Kundmüller

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Der Brauerei-Gasthof Kundmüller in Weiher feiert am 22. und 23. April 2016 seinen Maibock-Anstich mit Weizenbock-Anstich. Die Feierlichkeiten finden anlässlich des Tag des Bieres und des Jubiläumsjahres “500 Jahre Reinheitsgebot” statt. Der Startschuss fällt am Freitag (22. April) um 19 Uhr. Neben einem attraktiven Rahmenprogramm sind die kostenlosen Brauereiführungen in diesem Jahr das absolute Highlight. Diese finden…
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Kurzprogramm Fränkische Bierwoche

Fränkische Woche 2016 vom 17.-24.04.2016

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„Vom Halm zum Krug – Wir sind Rhöner Bier“ Aus aktuellem Anlass des Jubiläums “500 Jahre Reinheitsgebot” widmet sich die Fränkische Woche in Zusammenarbeit mit neun heimischen Brauereien, einer Mälzerei, einiger Landwirte und der Tourismus GmbH Bayerische Rhön umfassend diesem Thema. Eine Woche lang finden unter der Leitung der Kulturagentur Rhön-Grabfeld landkreisweit spartenübergreifende Events zum…
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Im "Bamberger Biermagazin" dreht sich alles um den Gerstensaft

Bierige Themen und süffige Geschichten

Aktuelles, Allgemein
Im “Bamberger Biermagazin” dreht sich alles um den Gerstensaft Das „Bamberger Biermagazin“ stellt die Bierkultur der UNESCO-Welterbestadt und des Bamberger Landes vor. Das soeben erstmals erschienene “Bamberger Biermagazin” stellt die Bierkultur der UNESCO-Welterbestadt und des Bamberger Landes vor. In dem vom Tourismus & Kongress Service herausgebrachten Magazin werden auf 16 Seiten bierige Themen präsentiert und…
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