Aktuelle Nachrichten

25 Jahre Bayerisches Brauereimuseum: Jubiläumsbier in der Gläsernen Museums-Brauerei brauen

25 Jahre Bayerisches Brauereimuseum: Jubiläumsbier in der Gläsernen Museums-Brauerei brauen

Das Bayerische Brauereimuseum im Kulmbacher Mönchshof hat in diesem Jahr einen besonderen Grund zu feiern – sein 25-jähriges Jubiläum. Aus diesem Anlass wird Diplom-Braumeister Sebastian Hacker in der Gläsernen Museums-Brauerei ein spezielles Jubiläumsbier brauen. Die “Patenschaft” für diesen Spezialsud nach alter Kulmbacher Rezeptur übernehmen em. Prof. Dr. Ludwig Narziß, einer der weltweit renommiertesten Brauereiwissenschaftler und…
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Das Bier der Bamberger Brauerei Mahr wird ab sofort auch auf dem Entlas-Keller ausgeschenkt

Bamberger Bier auf Erlanger Bergkirchweih

Entlas-Keller schenkt Mahrs-Bier aus Die Bergkirchweih in Erlangen beginnt am 6. Juni. Auf dieser, aber auch schon während der ganzen Saison, schenkt Jungwirt Vincenz Schiller auf dem Entlas-Keller neu ein ungespundetes Bier der Bamberger Brauerei Mahr aus. Nach dem Aus der Brauerei Kitzmann, die bislang das Bier auf dem Entlas-Keller stellte, soll das bernsteinfarbene U,…
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Freizeitlinie VGN

VGN-Osterticket: Auf zu den Biergärten und Osterbrunnen

Am Osterwochenende können die TagesTickets des Verkehrsverbundes Großraum Nürnberg (VGN) flexibel genutzt werden. Sie gelten wahlweise am Samstag und Sonntag (20./21. April) oder Sonntag und Montag (21./22. April), also jeweils zwei Tage lang. Am Karfreitag gelöste Tickets gelten nur an diesem Tag. Mit den Freizeittipps des VGN kommt an den Osterfeiertagen garantiert keine Langeweile auf.…
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Bamberger Hopfengarten patentiert Rauchhopfen-Herstellung

Revolutionierung der klassischen Hopfenverarbeitung

Der Hopfengarten, Bambergs kleinste Brauerei, meldet Patent zur Rauchhopfen-Herstellung an Die derzeit kleinste Brauerei Bambergs, der Hopfengarten der Gärtnerfamilie Emmerling in der Bamberger Gärtnerstadt, schickt sich an, eine der ganz Großen zu werden. In der hauseigenen Braustätte wurde ein einzigartiges Verfahren zur Trocknung und Veredelung von Rauchhopfen entwickelt und zum deutschen Patent angemeldet. Kris Emmerling…
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Vorstellung Projektkonzeption "Bierkulturzentrum"

Internationales BierKulturZentrum als zentrale Einrichtung in der Region

In Baunach wurde das Konzept für das internationale BierKulturZentrum präsentiert “Was anderenorts der Wein ist, ist bei uns das Bier – ein seit Jahrhunderten bekanntes und beliebtes Genussmittel”, so leitete Landrat Johan Kalb den Abend ein, an dem in Baunach das Konzept für ein internationales BierKulturZentrum der Öffentlichkeit vorgestellt wurde. Landrat Johann Kalb präsentiert das…
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2. Lichtenfelser Genusswochenende

Exklusives Brottasting als Highlight am Samstag In der Lichtenfelser Felsenkellerwirtschaft “Kellerei” findet am Wochenende 01.-03. März 2019 das zweite Lichtenfelser Genusswochenende statt. Samstagnachmittag findet dann um 14:30 Uhr das Highlight des Wochenendes statt. Beim ersten Genusswochenende gab es ein exklusives Biertasting. Dieses Mal widmet sich Veranstalter Markus Lippert (Braumanufaktur Lippert) dem Thema Brot. Mit einem…
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1. BAMBIERLA® - Bamberg Beerweeks 2019

1. BAMBIERLA® – Bamberg Beerweeks 2019

Die Bierhauptstadt und Heimat des Kellerbiers hat während der Bierkulturwochen (28. März bis 14. April 2019) viel zu bieten: Erlebt Verkostungen, Bier-Dinner, Food-Pairings, Bier-Lesungen, Brauereibesichtigungen, Bierpremieren, Braukurse etc. Alle Angebote und Veranstaltungen gibt es in der ganzen Stadt zu entdecken, direkt vor Ort in der Brauerei, dem Lokal, einem Ladengeschäft oder einer anderen bieraffinen Location in…
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Schaubrauerei in der Alten Hofhaltung geplant

Bamberg bekommt neue Brauerei: Stadt plant in der Alten Hofhaltung

Bewerbung um die Landesausstellung “Typisch fränkisch” – Eine Brauerei in der Alten Hofhaltung als Hauptattraktion Im Jahr 2022 findet die bayerische Landesausstellung “Typisch fränkisch” statt. Die Stadt Bamberg hat sich hierfür als Ausrichter beworben und möchte mit einer besonderen Attraktion punkten: In der Alten Hofhaltung soll eine Museumsbrauerei installiert werden, in der dann auch Bier…
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Brauerei Kundmüller ist beste Privat-Brauerei Deutschlands beim European Beer Star

Beste Privat-Brauerei Deutschlands kommt aus Weiher

Brauerei Kundmüller schafft es mit einer Silber- und zwei Goldmedaillen beim European Beer Star auf Platz 1 in Deutschland Der European Beer Star gilt in der Braubranche als einer der wichtigsten Bierwettbewerbe der Welt. Jedes Jahr werden in Blindverkostungen die besten Biere europäischer Brauart gekürt. Die Brauerei Kundmüller aus Weiher bei Bamberg ist seit Jahren…
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